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Pane e formaggio

Pane e formaggio

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Difficoltà Facile
Costo Basso
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Ingredients
 

  • 1 ciabatta (o 1 baguette)
  • 250 g mozzarella grattugiata
  • 30 g burro
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo
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Instructions

  1. Dividete a metà la ciabbata, spennellate con burro fuso, aglio tritato e il prezzemolo.
  2. Aggiungete abbondante mozzarella grattugiata e infornate in forno statico a 200 gradi per 15 minuti circa (giusto il tempo da fondere bene il formaggio).
  3. Se dopo 10 minuti vi accorgete di aver messo poca mozzarella potete aggiungerne altra in cottura.
  4. Decorate con prezzemolo.
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