Dolci Lievitati

Cornetti

Ecco finalmente la ricetta dei CORNETTI SFOGLIATI ALL’ITALIANA come quelli del bar! Cappuccio e cornetto: la tipica colazione italiana! Super…
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Girelle alla nutella

Dopo il grande successo delle Girelle di pan brioche al burro, oggi vi propongo delle meravigliose girelle alla nutella!!!! L’ impasto…
Biscotti

Biscotti di San Valentino

San Valentino è l’occasione perfetta per sorprendere le persone che amate con un dolce fatto in casa, preparato con cura…
Piccola Pasticceria

Chiacchiere

Le Chiacchiere sono un classico intramontabile del Carnevale, conosciute per la loro leggerezza, croccantezza e le caratteristiche bolle che le…
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Carbonara

Oggi per il #carbonaraday, ecco qui la mia fantasmagorica CARBONARA!! Un must della tradizione culinaria romana! Fatta rigorosamente con guanciale…
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Pasta cacio e pepe

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Pasta all'amatriciana

Amatriciana: Il Capolavoro della Cucina Romana La pasta all’Amatriciana è uno dei piatti più iconici e amati della cucina italiana,…
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Pasta alla gricia

Pasta alla Gricia: Un Classico della Cucina Romana La pasta alla Gricia è una delle ricette più autentiche e amate…