Stanchi delle solite pizze e focacce? Cercate un’alternativa economica, veloce e saporita? La focaccia al formaggio con pane carasau è la risposta che fa per voi! Con soli 2 ingredienti principali, questa ricetta vi conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto irresistibile.
In questa ricetta, la tradizione sarda del pane carasau incontra la cremosità dello stracchino, dando vita a un connubio perfetto che stupirà i vostri palati. Prepararla è davvero un gioco da ragazzi: bastano 10 minuti di preparazione e 15 di cottura per ottenere un primo piatto dorato e formaggioso, perfetto per una cena sfiziosa o un antipasto goloso.
Questa ricetta è la versione veloce della classica Focaccia al formaggio (tipo Recco), perfetta per quando si ha poco tempo perché al posto dell’impasto si usa il pane carasau ammollato in acqua e la cucina rimane pulita!!
Che siate cuochi provetti o alle prime armi, questa ricetta è perfetta per tutti. La sua semplicità la rende accessibile anche ai meno esperti, mentre il risultato finale è sempre un successo garantito. Questa simil focaccia al formaggio è un piatto che piace a tutti, grandi e piccini, e che vi farà conquistare i vostri ospiti con la sua bontà e originalità.
Preparatevi a stupire tutti con questa ricetta facile, veloce e saporita! Provatela e non ve ne pentirete!
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Focaccia al formaggio con pane carasau
Ingredients
Ingredienti per uno stampo da 32 cm di diametro
- 100 g pane carasau
- 370 g stracchino
- olio evo
- sale
Instructions
- Bagnate su entrambi i lati i fogli di pane carasau.
- Oliate la vostra teglia e ricopritela con un primo strato di pane carasau
- Farcite con lo stracchino.
- Ricoprite con un secondo strato di pane carasau sempre ammollato in acqua, condite con un filo d'olio e un pizzico di sale.
- Cuocete in forno statico a 165 gradi per 15 minuti giusto il tempo che il formaggio si sciolga. Sfornate, lasciate raffreddare e servite.
